Marie Noëlle Bourgeois

Sportive et traileuse expérimentée, la relation entre nutrition, santé et performances physiques m’a toujours passionné.

Le hasard des rencontres m’a mené à ce que je cherchais depuis des années :

Une science de la nutrition en rapport avec ma vision holistique et systémique du fonctionnement de l’être humain. Une science de la nutrition capable de voir le corps comme un enchevêtrement de mécanismes complexes, interdépendants les uns des autres et fonctionnant grâce à l’alchimie complexe entre enzymes et molécules issus de notre assiette.

Dans quelle mesure, les aliments et boissons que nous consommons, l’air que nous respirons, l’activité physique et professionnelle que nous pratiquons, le lieu où nous vivons, influent-ils sur le fonctionnement de notre organisme ?

Dans quelle mesure peut-on pratiquer une activité sportive soutenue sans se mettre en danger de sur fatigue, blessure et autres symptômes de déséquilibre métabolique?

Avec la pratique grandissante du trail, on observe hélas , un nombre accru de coureurs et de coureuses souffrant de maux divers (blessures, dépressions immunitaires, troubles gastriques, troubles du sommeil, aménorrhée…)

Mon souhait est de vous accompagner (sportifs et non sportifs) dans votre pratique sportive en vous proposant un suivi micronutritionnel, une explication en toute simplicité de l’entretien que nous devons apporter à notre corps, tel le cycliste entretien son vélo, un coureur doit aussi faire de la mécanique, réviser, graisser, huiler, nettoyer la formidable machine qu’est son corps.

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