Crème au chocolat et tofu soyeux

Pour 4 personnes ou 2 très très gourmandes 🙂

Ingrédients

  • 400g de tofu soyeux
  • 2 c à café bombées de cacao en poudre 100%
  • 1 à 2 c à soupe de sirop d’agave
  • Pépites de cacao moulues ou 1 carré de chocolat à 80% pour la déco

Étapes

Mélanger le cacao et le sirop d’agave. Y incorporer le tofu soyeux. Mélanger puis passer au robot électrique (si vous avez ça, sinon fouettez fouettez fouettez!!)afin d’obtenir une texture bien lisse. Décorez avec les pépites de cacao ou rappez votre morceau de chocolat.

Savourez 🙂

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